生物化工是融合生物学、化学与工程学的跨学科领域，在美国高等教育中拥有众多优秀院校提供相关专业。以下是针对药学与化学方向，特别侧重生物化工领域的美国大学推荐：

1. 麻省理工学院（MIT）
化学工程系与生物工程系全球顶尖，提供生物分子工程、生物催化等方向，与制药企业合作紧密。

2. 加州大学伯克利分校（UC Berkeley）
化学与生物分子工程专业全美领先，拥有诺华-伯克利抗生素研究中心等合作平台。

3. 斯坦福大学
化学工程系开设生物化学工程方向，与医学院合作开展药物输送系统研究。

4. 约翰霍普金斯大学
生物医学工程与化学工程交叉领域实力突出，侧重药物开发与生物制造。

5. 加州理工学院（Caltech）
化学与化学工程系提供生物分子工程方向，注重生物反应器设计与生物分离技术。

6. 密歇根大学安娜堡分校
制药工程与生物加工研究方向全美知名，拥有完善的生物制药实验设施。

7. 特拉华大学
化学与生物分子工程系以生物催化与生物分离技术见长，与杜邦等企业合作深入。

8. 普渡大学
提供生物工艺工程专项，侧重生物制药与工业生物技术应用。

选择建议：

• 研究兴趣匹配：关注各校在生物催化、生物分离、生物反应器等细分方向
• 实践机会：优选拥有生物制药中试平台与企业合作项目的院校
• 跨学科资源：重视与医学院、药学院合作紧密的工程院系

这些院校在生物化工领域均设有交叉学科项目，学生可通过双学位或辅修方式整合药学、化学与工程学知识。